202507-18 银耳汤怎么炖烂(银耳开了莲子搭上) NEW 核心提示:1、一般地说,春秋二季,银耳要泡10个小时左右,才能充分泡开。夏天时间要短些,冬天时间还要长一些。只有银耳充分泡开了,才容易煮粘。2、煮银耳时,不能搭上甜的或咸的味道,搭上这些味道后,银耳就不容易煮化开。所以,应该先把银耳单独煮,煮到软透了 1、一般地说,春秋二季,银耳要泡10个小时左右,才能充分泡开。夏天时间要短些,冬天时间还要长一些。只有银耳充分泡开了,才容易煮粘。2、煮银耳时,不能搭上甜的或咸的味道,搭上这些味道后,银耳就不容易煮化开。所以,应该... Read More >