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甘蔗怎么收割,收割后需要及时加工的原因

zhiyongz 1年前 (2023-12-09) 阅读数 33 #三农百科
回答在晴天进行甘蔗收割,不宜在雨天进行。收割前,测定甘蔗糖分,按照先熟先砍,迟熟后砍的原则收割,收割过早会影响甘蔗的品质和来年发芽。收割时,保留7-10cm长的甘蔗头,使用锋利的工具迅速砍下甘蔗,为了保证切口平整、避免甘蔗头部破裂。收割后,及时清理甘蔗叶,将它放在田的四周,待腐熟后施入园中改良土壤。 一、甘蔗怎么收割1、收割时间:选择在晴天收割甘蔗,不宜在阴雨天进行,因为在收割时甘蔗会有伤口,如遇下雨伤口会容易感染病菌,会破坏甘蔗的宿根,影响来年甘蔗的发株。2、收割原则:按照先熟先砍,迟熟后砍的原则进行收割;在收割前,甘蔗需要做好糖分测定,只有甘蔗的糖分达到标准后,才能进行收割;不宜收割过早,会影响甘蔗的品质和甘蔗来年发芽。3、收割方法:使用锋利的工具进行收割,为了保证切口平整、避免甘蔗头部破裂,动作要迅速;在收割时保留7-10cm长的甘蔗头,不宜过长,会造成甘蔗来年出现发株弱的情况。4、及时清园:在收割后,需要留宿根的甘蔗,将甘蔗叶清理出来,然后放在田的四周,待腐熟后可以作为肥料施入园中,不仅能增加土壤有机质,还可以改良土壤。二、收割后需要及时加工的原因甘蔗不易储藏是需要及时加工的主要原因,其次是因为甘蔗产区分布在热带和亚热带,这些地区的气候湿热,收割后,如没有及时加工,将其大量堆放在一起,容易造成甘蔗糖度减少、新鲜度下降、腐烂变质,严重影响甘蔗的质量。
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