第一种，笼布沾湿，挤净水，馒头底部沾面粉，放在笼布上蒸，不容易沾，但是在笼布上醒发的时间要短，否则还是会沾的，所以，推荐醒好之后再上笼蒸 。第二种，不用笼布，直接在笼上刷油，放馒头，不容易沾，但是醒的时间要短，否则馒头部分会掉进笼上的小眼里。第三种，用草垫，刷油，不沾，方便。第四种，笼布选择厚一点的白棉布，蒸时别湿润，然后装馒头，蒸好后，不挪动笼屉往外拿则不沾。第五种，馒头蒸熟后，打开锅盖蒸几分钟则不沾。 本文固定链接: http://news.x86android.com/articles/1048088.html 转载请注明: zhiyongz 2024年08月17日于 知识百科-X86安卓中文站 发表 作者：zhiyongz 知识百科-X86安卓中文站 站点 QQ交谈
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