具体做法:
1、事先将玉米粒用干净的布或纸包裹起来揉搓干净待用。
2、将高压锅洗净置于煤气灶上,点火,烘干锅里的水汽。
3、将火调到最小,把玉米粒倒入锅中,每隔几秒端起锅摇动,使玉米粒受热均匀,听到锅内有声音后,停止摇动。
4、将白沙糖均匀撒在米花之上,不停翻动米花使之尽量沾上熔化的糖汁,之后即可出锅。
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具体做法:
1、事先将玉米粒用干净的布或纸包裹起来揉搓干净待用。
2、将高压锅洗净置于煤气灶上,点火,烘干锅里的水汽。
3、将火调到最小,把玉米粒倒入锅中,每隔几秒端起锅摇动,使玉米粒受热均匀,听到锅内有声音后,停止摇动。
4、将白沙糖均匀撒在米花之上,不停翻动米花使之尽量沾上熔化的糖汁,之后即可出锅。
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