怎样烙发面饼和面有什么技巧

主料：面粉。

辅料：葱花、适量、花椒粉、食用油。

步骤：

1、温水和面，放入酵母，发面6小时烙发面饼；

2、将面团擀成薄饼烙发面饼；

3、撒上葱花，胡椒粉，适量的食用油，然后卷起烙发面饼；

4,擀成饼状烙发面饼；

5、锅中放油，放入发面饼，烙制金黄即可。

作者：zhiyongz

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