一.原料:
冷米饭,玉米。
二.辅料:
猪肉,鸡蛋。
三.步骤:
1、准备好材料,猪肉切细条,加入一个鸡蛋清和少量酱油腌制十分钟。
2、鸡蛋打散,加入盐。
3、玉米切出玉米粒。
4、鸡蛋炒散,玉米炒熟,加少量盐,盛出备用。
5、猪肉炒熟,加少量酱油和老抽,盛出备用。
6、米饭下锅炒散,炒散后,把炒好的鸡蛋,猪肉,玉米放进去一起炒。
7、翻炒至金黄色即可盛出食用。
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