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询问蔬菜老窝瓜做法

zhiyongz 2个月前 (10-19) 阅读数 51 #生活百科

老窝瓜煎饼:

材料:老窝瓜、盐、鸡精、迷跌香碎、鸡蛋、荞麦面、水。

1、 把老窝瓜洗干净,去皮,擦成丝;

2、 在擦好的丝中加入盐、鸡精、迷跌香碎、鸡蛋、荞麦面和水,和成稀一点的面糊;

3、 煎锅中放油,油热后放入适量面,摊成饼,煎至两面金黄色即可。

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