1、各种杂粮粥:杂粮中营养素含量远高于精米白面,能够为人体提供更多的营养,尤其是矿物质、维生素;粥容易消化,不会给肠胃增加负担;能量低,不用担心发胖,并且粥带水,能喝下既能补充及时补充水分,又能补充营养。
2、牛奶,酸奶,奶粉:方便实用又能补充营养,更可以补钙。酸奶经过发酵,产生乳酸、半乳糖、游离氨基酸等物质,更加有利于微量元素,尤其是钙的吸收,并且B族维生素含量有所提高,与水果相互补充,可以给人体提供比较均衡的营养,起到缓解疲劳的作用。
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