土豆芋芋的做法

1、材料大米,水,油,五花肉,盐,辣椒,土豆,小葱

2、将土豆去皮洗干净,切成小丁,备用。

3、将五花肉洗干净,也切成小丁,小葱切成小结。

4、将米洗干净,放在锅中煮,等米只有米心没有熟时,用勺子捞出。

5、将锅里面加油,放入五花肉,加入盐,辣椒,当肉开始出油的时候,加入土豆翻炒。

6、土豆加入翻炒约一分钟时,将土豆还有肉放在锅底,再将捞出的米饭均匀铺在土豆上,加入少许水,盖上锅盖,用小火。

7、当锅中没有水响时,将土豆和米饭混均匀。

8、然后加入葱,盖上锅盖,2分钟后,可以食用。

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