回答茭白有苦味可能是没有焯水，直接炒食造成。茭白清洗干净后，去除外部的表皮，切成片，锅中放水煮制沸腾，将切好的茭白放入锅中焯水1分钟左右即可除去苦味，可以用来清炒、炒肉片等。 本文固定链接: http://news.x86android.com/articles/123231.html 转载请注明: zhiyongz 2024年12月12日于 知识百科-X86安卓中文站 发表 作者：zhiyongz 知识百科-X86安卓中文站 站点 QQ交谈
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