回答茭白米是菰的颖果，是禾本科植物特有的果实类型，可以作饭食用，有营养保健价值。菰属于多年生浅水草本，具匍匐根状茎，其感染菰黑粉菌病后会分泌出一种异生长素，刺激茎部，使之不能开花结果，茎节细胞因此加速分裂，并将养分集中起来，形成肥大的纺锤形肉质茎，称之为茭白。 本文固定链接: http://news.x86android.com/articles/123256.html 转载请注明: zhiyongz 2024年10月25日于 知识百科-X86安卓中文站 发表 作者：zhiyongz 知识百科-X86安卓中文站 站点 QQ交谈
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