回答新鲜的竹笋一般不会有臭味,有臭味的通常是笋干,这可能是因为保存的方式不佳所导致的。去除味道的方法:用清水将竹笋浸泡几个小时,并在里面放入适量的食用盐,然后多换几次水直到水变清澈为止;切割后先煮一次过水,并将带有黄色或混浊的汤水倒掉,然后重新清洗一遍,再正式加配料烹煮即可。 本文固定链接: http://news.x86android.com/articles/125492.html 转载请注明: zhiyongz 2025年01月16日于 知识百科-X86安卓中文站 发表 作者:zhiyongz 知识百科-X86安卓中文站 站点 QQ交谈
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