砂仁根煲老鸡可放红枣吗

三者同时食用不会对人体造成危害，也不会影响其营养价值。

做法：

1、红枣去核洗净待用，砂仁根洗净。

2、鸡肉洗净切成块，沸水中焯一下，去腥味。

3、锅中放入适量清水，鸡肉、砂仁根大火煮开。

4、中火煮15分钟左右放入红枣、枸杞。

5、煮沸后换小火慢慢炖二十分钟，加入盐等调味即可。

作者：zhiyongz

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