炒胡萝卜放酱油好不好

炒白萝卜可以放酱油；材料：白萝卜300克、猪肉100克、青椒100克、木耳50克、蒜50克、干辣椒20克、葱20克、姜20克、酱油一勺；做法如下：1、先将萝卜肉切成片，做好调料备用，放两个青椒和一点木耳；2、锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。3、等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味，然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。