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现在很多人吃饭都是点外卖,而且也有人经常点是牛肉粉丝汤,牛肉粉丝汤的做法简单好吃在家就可以做。那么,家常牛肉粉丝汤的做法是什么呢?
牛肉粉丝汤的做法
吃过牛肉粉丝汤的人,至今难让那个味道。那么,家庭版牛头粉丝汤的做法是什么呢?吃货的你们还不赶紧过来看看!
材料:卤好的牛肉,红薯粉丝,葱,蒜,郫县豆瓣酱,醋,生抽,香菜,盐,水,鸡精,油。
家常牛肉粉丝汤的做法
做法:锅内倒油,下入豆瓣酱,慢慢炒出红油,再加大葱炒香。将倒入切好的牛肉片,翻炒均匀。这时在加水,加盐调味,等着水开。
放入红薯粉丝,将粉丝按进汤里。盖上锅盖煮10分钟。加醋、蒜末、鸡精提味提鲜。出锅,撒上香菜。就这样牛肉粉丝汤就做好了,喜欢吃的赶紧尝试一下吧!
牛肉粉丝汤
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