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1英文参考2注解3参考资料 这是一个重定向条目，共享了氨基酸分的内容。为方便阅读，下文中的 氨基酸分已经自动替换为 AAS，可 点此恢复原貌，或 使用备注方式展现1英文参考
amino acid score[WS/T 476—2015 营养名词术语]
2注解
AAS（amino acid score；氨基酸分）是指被测食物蛋白质每克氮第一限制氨基酸量（mg/g）与参考蛋白质每克氮相应氨基酸量（mg/g）之比[1]。计算见式（11）：
[1]
3参考资料
^ [1] 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会.WS/T 476—2015 营养名词术语[Z].20151229.免责声明：本文内容来源于网络，不保证100%正确，涉及到药方及用法用量的问题，不保证正确，仅供参考。由此造成的问题，本站概不负责。- 本文固定链接: http://news.x86android.com/articles/1293894.html
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