以酸奶源做酸奶,酸奶源和牛奶的比例应该是1:10,只要你这次做完后在干燥的容器里留存一些新鲜的酸奶(按比例),用保鲜膜封口放在冰箱内保鲜就可以了,但是为了保证酸奶源的活性,也不能放太长时间,3天之内就要用掉。另外酸奶源不能无限制的多次循环使用,酸奶里益生菌的活性和繁殖性是有限的,多次循环使用后益生菌的再生的能力会不断下降,建议用自制酸奶作菌源最多用2-3次,或者也可以用酸奶作菌源后再用半包乳酸菌作酸奶,然后再用2-3次酸奶菌源,这样就能省些钱,也可以保证质量和口感。要注意哦,益生菌要放在冰箱冷冻室保存,否则失去活性的菌类将失效而不能发酵作出酸奶。
西米苹果粥的功效_粥的功效和作用_做法,功效与作用,营养价值
西米苹果粥的功效挺多的哦,下面让小编给您一一的介绍一下希望大家喜欢。 西米苹果粥 西米苹果粥的功效一 苹果,属于蔷薇科大宗水果,不仅是我国最主要的果品,也是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口,营养丰富。据测定,每百克苹果含果...
添加新评论