公众号手机端

正宗四角粽子的包法图解简单清晰?

zhiyongz 3个月前 (09-24) 阅读数 50 #生活经验

以下文字资料是由(太原热线www.0351net.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

正宗四角粽子的包法图解简单清晰?

  快到端午节了,按照中华民族的习俗,端午节要吃粽子,粽子的种类繁多,你会包哪些粽子呢?下面小编分享了正宗四角粽子的包法图解,希望你喜欢。

  正宗四角粽子的包法图解

  1、两片正面朝上粽叶交替排好,两手捏好,不要让叶子滑动。捏住两头,环成一个圆锥形,第一个角形成***正面在里,反面在外***。

  22、左手捏紧四片叶子的交接处。

  33、先放少许糯米。

  44、再放豆馅和豆子、红枣等

  55、最后盖上糯米,用勺子压实。

  6、左手握住锥筒,拇指和食指掐紧前端成角状。

  7、右手把上面的叶子折下,盖在糯米上。

  8、上片的叶子要盖紧。

  9、把上面多余的叶子往下折,第二个角形成如下图.

  10、第三个角形成如下图

  11、固定住两个角,把第四个角捏出来。

  12、多余的叶子折到一边。

  13、用左手大拇指固定好,圆锥上面是个三角形。

  14、捆上线绳,为了更结实,我用牙齿咬住一头,右手拽紧。

  15、系个活釦。

  经典四角粽子包法图解

  南北方通用的经典四角粽子,让人看起来简单易懂许多。就是苇叶在窝成漏斗前要先折个印出来,有了这个折痕,粽子的第四个角就在那个折痕处。

  上面步骤图里面的箭头,就是苇叶的折痕处与整体走向

  三角粽子的包法图解

  将小的粽叶三个叠起来,顺时针凹成锥形。舀一勺糯米压紧,在舀一勺绿豆压紧,在绿豆上盖上糯米,压紧。然后用粽叶做成一个盖子,紧紧盖上。用棉线缠紧,一个漂亮的三角粽就包好啦。

  上面步骤图顺序从左到右,方法非常的简单明了。  

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
如有侵权,请留言联系我们删除,感谢。

发表评论:

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

热门