大白菜大家都很熟悉。它是一种比普通卷心菜要小的卷心菜。其整体口感比普通白菜更软，咀嚼起来更糯。一起来看看小白菜的制作方法吧。吃。
小白菜怎么做好吃1
工具/原料
大白菜500克，鸡蛋3个，盐，葱花，蒜末，蚝油，生抽，黄豆酱，水，水淀粉
方法/步骤
将白菜洗净切段，锅中烧开水，加入少许盐和食用油，将白菜倒入水中捞出
锅里放油，油热后倒入鸡蛋，煎至熟
加入葱花、蒜末、蚝油、酱油、黄豆酱，然后加少许水
最后用淀粉将汤勾芡，煮至浓稠，淋在白菜上
小白菜怎么做好吃2
工具/材料
大白菜、大蒜、红辣椒、食用油、盐、味精。
详细内容
将白菜洗净切段，大蒜去皮切块，红辣椒切小段备用。
热锅中加入食用油。油烧至80%热时，加入蒜末和红辣椒炒香。
将白菜倒入锅中，大火翻炒，并快速翻炒几下，这样翻炒时就不会出太多水了。
然后加入盐和味精搅拌均匀，清淡爽口的炒白菜就可以出锅了。
小白菜怎么做好吃3
准备材料：红辣椒5个、鸡汤2克、糖3克、盐5克、姜5克、花生油10毫升、卷心菜250克。
大白菜切成3厘米长的段，生姜切丝，红辣椒切成两段。
热锅倒入油，放入姜丝、红辣椒，炒出香味，加入切好的白菜，快速翻炒，待白菜变色后，加入鸡精、盐、糖品尝。
总结如下。
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