雪梨和皇冠梨的区别 形态特征不同

皇冠梨也是梨的一种，很多人不知道如何区分这两种梨。小编为大家收集整理了雪梨和皇冠梨区别的相关资料，一起来了解一下吧。

雪梨和皇冠梨的区别1

一、形态特征不同

1、雪梨：果实圆形或扁圆形，顶部和基部凹凸不平。纵径8-9厘米，横径9-9.5厘米。果实中等偏大，平均单果重300-400克，最大单果重750-975克。细而小的星斑，大而密的锈斑。果肉乳白色，脆嫩多汁。

2、黄冠梨：果实椭圆形，较大，平均单果重235克，最大单果重360克。果实纵径7.5厘米，横径6.9厘米。果皮黄色，果面光滑，果斑小而密。果柄长4.35厘米，粗0.28厘米。茎有窄有宽。花萼中空深，中等宽；萼片落叶。

二、分布地区

1、雪梨：四川省广元市、安徽省歙县、祁门、休宁等地均有栽培。河北石家庄的赵州雪梨闻名全国。

2、黄冠梨：适宜黄、淮、海大部分地区栽培，长江流域及其以南大部分地区也适宜栽培。

三、功效

1、雪梨：味甘，性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等。

2、黄冠梨：具有清心润肺、止咳平喘、润燥通便、醒酒解毒的功效。

雪梨和皇冠梨的区别2

1、皇冠梨的特点

主要特点是： 早熟：7月底左右上市。果实椭圆形，果皮黄色，果面光滑，果斑小，无锈斑；果核小，果肉白色，质地细腻，石细胞和残渣少，脆嫩多汁，酸甜可口。具有早果、早丰、抗病力强等优点。

外形美观：果实椭圆形，平均单果重250克左右。果实表面黄白色，果小如黄冠苹果。品质优良：皮薄、肉厚、品质优良、柔软多汁、酸甜可口、蜜香浓郁、核小、可食率高、石细胞少、可溶性固形物含量11.6%。

2、皇冠梨和雪梨区别

外形的区别

冠梨的形状与黄冠苹果很相似，所以也有人称其为苹果梨。成熟的冠梨呈黄色，果皮表面光滑。果皮上的果斑也很小，果核小，石细胞也很少。味道酸甜，有蜂蜜味。是一种非常适合鲜食的梨。

雪梨的果皮比冠梨粗糙很多，果皮上的果斑也稍大一些。鲜味很普通，但其药用和保健功效却比其他梨高。

功效的区别

3、皇冠梨的药用价值

功能主治清热止咳，止渴。治咳嗽热病、中风不语、伤寒、炼丹解热、辟邪。通便、祛风、止烦、平喘、躁狂。润肺凉心，化痰消炎，止疮解酒。李时珍说：《别录》讲梨，只讲其害，不讲其优点。古人说，疾病多与风寒有关，药为桂、附，殊不知梨有治风热、润肺凉心、消除寒气的作用。化痰火，解毒。

4、雪梨的药用价值：

味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具有生津润燥、清热化痰的功效，特别适合夏季食用。秋天。 《本草纲目》记载，梨有益，性润。其药性可治风热、润肺、凉心、化痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确实具有润肺清燥、止咳化痰、养血强筋的功效。因此，对急性支气管炎、上呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰稠、便秘、小便赤等有很好的疗效。梨还有降血压和滋阴清热的功效，所以高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨。梨可生吃、蒸食、做汤、汤等。但梨性寒，不宜一次多吃。尤其是脾胃虚寒、腹冷痛、血虚者不宜多食，多食易伤脾胃。

5、吃梨的注意事项

吃梨的禁忌一：梨不宜与螃蟹同食

梨不宜与螃蟹同食，以防腹泻。

吃梨禁忌二：睡前少吃梨

梨有利尿作用，夜间小便频繁的人睡前应少吃梨。

吃梨禁忌三：不要吃太多

梨性寒，助湿，多吃会伤脾胃，所以脾胃虚弱、怕冷的人要少吃。

吃梨禁忌四：有胃酸的人要少吃

梨中含有果酸较多，胃酸较多者不宜多吃。

作者：zhiyongz

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