没吃过这种鱼,别说你爱吃鱼！

有人爱吃肉喝酒，有人素食到底，天底下有多少人，就有多少种口味。生长在洞庭湖区的人，河鲜是人们饭桌的常客。做一道地道的美味家常鱼是评定一个主妇是否拥有好厨艺的重要指标。 说起吃鱼，想来大伙儿都能津津乐道出各种鱼的名称和口感。鲫鱼鲜嫩但多刺，雄鱼汤白味浓易炖汤，桂鱼微臭吃者皆不忘，草鱼肉多宜晒腊味······· 不过如果没吃过下面这种鱼，你也不能说你爱吃鱼。

这种鱼有个别名，不算好听。长得不成鱼样，还凶狠得厉害。

另注：王八学名甲鱼、团鱼、水鱼。因其味美裙边鲜，体内找不到丝毫致癌因素，且大补身体，老少咸宜，曾一度价格昂贵。现慢慢进入寻常百姓家，供男壮阳、女滋阴、体弱调身、养病体、提精气神。实则一道“妙鱼”！

作者：zhiyongz

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