茉莉花茶属于绿茶么吗 茉莉花茶属于绿茶么还是红茶

茉莉花茶属于绿茶么？

茉莉花茶本属于绿茶 ，由于制作花茶均系使用中低档的绿茶充分焙干后再熏制而成；故，茉莉花茶（包括白兰花、米兰花）所沏出的汤色均显棕绿色，是缘于经过高温焙干熏香的制作工艺所致。 由于茉莉花茶，维生素和绿茶德本色本味均遭到了一定的破坏，故一般不属于讲究茶道的用茶。 但，茉莉花茶有着沁人心脾的幽悠馨香，却深受不单纯追求茶道的男女老幼所广泛喜爱，在某些特殊浪漫的场合里它更能衬托出心旷神怡的浪漫景色和情怀，也是单纯茶香所不能替代的；故，茉莉花茶有调节心情和意境的作用。

延伸阅读

茉莉花茶叶属于绿茶还是红茶？

　　绿茶不经发酵，红茶80%发酵，乌龙茶半发酵，又叫青茶，黄茶微微发酵，黑茶是百分之百发酵的，比如普尔，白茶是不发酵直接晒干的茶。

　　茉莉花茶属于花茶，既不是绿茶也不是红茶。不过茉莉花茶的基茶采用的是绿茶。所以在口感上有绿茶的味道。平时说的花茶、水果茶、蔬菜茶之类的，其实不是严格意义上的茶，真正的茶有六种：绿茶，红茶道，黄茶，白茶，乌龙茶，黑茶。

茉莉花茶属于绿茶吗？

茉莉花茶属于绿茶大类中的再加工茶。

茉莉花茶由茶坯和茉莉鲜花窨制而成，传统的茉莉花茶是以绿茶作为茶坯，但其实茶坯是可以自由搭配的，随着人们喝茶喜好的不同，也逐渐出现了许多用其他茶类窨制的茉莉花茶，如茉莉花红茶、茉莉花白茶、茉莉花乌龙茶等等。

中茶金猴王茉莉花红茶

因为传统的茉莉花茶是以绿茶坯窨制为主流，所以可能会有人误以为茉莉花茶是绿茶。但其实茉莉花茶并不是绿茶。

茉莉花茶是绿茶吗？

茉莉花茶不是绿茶，是花茶，是将绿茶和茉莉鲜花进行拼和，窨制，让绿茶吸收茉莉花的香气制成的茶饮，因此茉莉花茶在冲泡后，具有香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软等特点，让人心情愉悦。

茉莉花茶并不是绿茶，而是属于花茶，是以绿茶为茶胚，和茉莉鲜花进行拼和，窨制，让绿茶吸收茉莉花的香气所制成的，因此茉莉花茶虽然不见茉莉花，但是在冲泡后却能闻到茉莉花的芬芳香气，品饮之后也能品出淡淡清甜。