田螺煲怎样做,海鲜田螺煲做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1买田螺,用水养两天。让田螺吐出泥沙(在水里滴两滴油会让它吐得更快)。烧之前刷一下,然后用钳子把尾部剪掉。
2春笋用淡盐水煮,去涩味。
3葱、姜、辣椒、蒜煸炒,然后鸡块放油锅里煸炒,然后田螺一起煸炒(最好分开),料酒、酱油、八角、五香粉、辣椒粉、蚝油、盐、糖、一小碗水。要品尝,你可以把它们移到高压锅里,压10分钟。
4加入素菜,翻匀,烧7分钟左右。稍加熬汤后,将它们放入瓷罐中。
一、海鲜田螺煲做法,怎么做海鲜田螺煲
1买田螺,用水养两天。让田螺吐出泥沙(在水里滴两滴油会让它吐得更快)。烧之前刷一下,然后用钳子把尾部剪掉。
2春笋用淡盐水煮,去涩味。
3葱、姜、辣椒、蒜煸炒,然后鸡块放油锅里煸炒,然后田螺一起煸炒(最好分开),料酒、酱油、八角、五香粉、辣椒粉、蚝油、盐、糖、一小碗水。要品尝,你可以把它们移到高压锅里,压10分钟。
4加入素菜,翻匀,烧7分钟左右。稍加熬汤后,将它们放入瓷罐中。
二、田螺是不是海鲜之类
田螺是生长在淡水中的蜗牛科软体动物。田螺通常生活在河流、田野、池塘等淡水环境中。中国常见的田螺包括中华圆螺和中华圆螺。蜗牛吃的时候需要水煮,可以很好的杀死寄生虫。田螺不是海鲜。海鲜是指生活在海里的生物,比如海螺,就是海鲜。田螺是一种生活在淡水中的贝壳类软体动物。田螺不能生活在海里,所以不是海鲜。
三、大田螺是不是海鲜
1大螺主要生长在池塘和淡水中,所以大螺不属于海产品。蜗牛耐寒,怕热。最适生长温度为25。当水温低于15或高于30时,将停止进水。水温低于10就会钻泥,超过40就会被烫伤致死。
2蜗牛是杂食性的,喜欢夜间活动和觅食,可以自然繁殖。蜗牛的寿命一般雌性四五年,雄性两三年。幼虫前三四个月生长最快,之后逐渐变慢,两年后基本不再生长。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
添加新评论