车厘子怎么洗才干净
从市场上购买的樱桃需要彻底清洗干净后才能食用。盐水洗、淘米水洗、小苏打水洗、食用碱洗等方法,可以清洗残留在樱桃表面的有毒有害物质和农药,食用更安全。
1.盐水清洗
在家里最常见和最简单的方法是用盐水清洗樱桃。准备一盆低浓度的盐水,将樱桃浸泡在里面约20分钟,然后取出用清水洗1、2次。盐水可以使昆虫浮起来,防止虫卵留在樱桃表面。
2.用水洗米
家里淘米后的淘米水还可以用来洗樱桃,淘米水二次利用可以达到节水的目的。洗米水中含有碱性物质,可以中和樱桃表面的酸性农药,杀死樱桃表面残留的病菌。
3.小苏打清洗
樱桃在人工种植过程中,可能存在防腐剂等有害物质。在用温水清洗的过程中,加入小苏打等物质轻轻搓洗,也可以去除残留在樱桃表面的有毒有害物质。使樱桃更干净。
4.碱洗
食用碱可在市场上购买。这种清洗过程比较麻烦,但是清洗效果是几种方法中最好的。将樱桃用盐水浸泡10分钟,然后在水中加入食用碱,用手洗净,这样樱桃表面的杂质和细菌基本可以完全去除。
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