全草药用花——三色堇
三色堇，中药名称，味苦，性寒，归肺经。它是堇菜科植物，可入药。它需要经过中药炮制，才能作为药材食用。具有清热解毒、止咳的功效。三色堇药理作用：叶子有通便作用；全草制剂能促进支气管腺体分泌，稀释粘液；抗呼吸道炎症；全草有利尿作用；降低葡萄糖的转运和蔗糖的水解速度。
吃三色堇可以治疗家庭积食的小儿积食、积气、积血的症状，健胃理血、通经，还可以治疗咳嗽、小儿瘰疬、无名肿毒，还有血瘀。
腰膝酸软的老人吃三色堇可以治疗腰膝酸痛等骨关节疾病。牙痛的人可以吃三色堇。三色紫罗兰可以治疗牙痛。
三色堇对女性也有很多好处，能有效治疗女性子宫脱垂、痛经、卵巢功能障碍等。女性如果服用三色堇，可以缓解一些妇科疾病，还可以预防痛经和卵巢疾病。如果脸上有粉刺和粉刺，可以吃三色紫罗兰来杀菌，去除皮肤问题，防止皮肤油腻，去痘痘。
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