1、材料
糯米粉、红糖、开水。
2、制作过程
①将糯米粉倒入盆中,加入适量开水。
②用手搓匀,揉成粘性的团。
③将红糖放入碗中,加入热水搅拌至融化。
④将糯米团搓成小圆球,用手按扁,中间挖一小洞,放入红糖,将洞封口。
⑤用锅内屉蒸20-25分钟,待留娘糕变成透明时即可。
3、食用方法
将制好的留娘糕取出,配以芝麻、桂花等作为调味品,口感香甜Q软,非常美味。
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