碧螺春茶主要产于哪里，碧螺春是哪里的茶叶

碧螺春是十大名茶之一,也是中国十大名茶中最年轻的一种。碧螺春的产自江苏苏州市吴中区太湖之滨的太湖西山岛上,属于绿茶类,其外形条索紧结,白毫显露,银绿隐翠,叶底嫩绿明亮。

碧螺春之所以叫\”碧螺春\”,是因为它的茶叶在炒制时,需要经过反复揉捻,让茶叶中的水分和营养物质充分地析出来,形成细小的茸毛,然后放在干燥的地方晾晒,最后再经过高温杀青,将茶叶内的水分完全蒸发掉,这样便形成了我们看到的卷曲如螺的\”碧螺春\”。

那么,为什么叫做\”碧螺秋呢?其实,\”秋\”指的是一种颜色,因为这种茶叶的外形呈现的是绿色。而且,这种茶叶在制作的过程中,还需要经过多次的 ? 制,所以才会呈现出一种浅绿色的样子。

除了名字之外,关于这个茶的产地,也有着不同的说法,有的说是产于洞庭山,也有人说是在苏州东山岛。不过,这些地方都是我国的名胜古迹所在之地,所以这种说法还是比较可信的。

作者：zhiyongz

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