獐子肉多少一斤(獐子肉是什么样的)

1、野獐子具有明显助消化增食欲改善贫血增强体质，减少反复呼吸道感染等营养价值\x0d\x0a\x0d\x0a獐子肉汤\x0d\x0a原 料\x0d\x0a主料獐子胸肌肉1000克\x0d\x0a调料精盐20克，花椒面10克，干辣椒。

2、獐子 中文名 原麝 学名 Moschus moschiferus 目名 偶蹄目 ARTIODACTYLA 科名 麝科 Moschidae 俗名 香獐獐子 哺乳动物，形状像鹿而较小，身体上面为黄褐色，腹部为白色，毛较粗，没有角皮可以制革 主。

3、所以我这次来教以下大家如何烹饪獐子 烹饪獐子方法 獐子肉汤 原 料 主料獐子胸肌肉1000克调料精盐20克，花椒面10克，干辣椒蒜泥各30克，酸醋20克，冷开水2000克制 法 1将猎获的獐子或麂子宰杀。

4、烟熏獐子肉怎么吃 在中国过年冬天都会熏制腊香肠，但是熏腊香肠炒什么怎么做好吃这个问题难倒了很多年轻人首先将熏腊制香肠洗净切薄片，锅中放入葱姜蒜爆香后，加入腊制香肠翻炒最后加入自己喜欢的各种蔬菜炒熟，出锅前。

5、獐子肉做法一材料 整只獐子约3千克1只 酱油1千克 食盐05千克 白砂糖250克 味精15克 茴香100克桂皮150克 葱200克 姜200克 二制作方法 1原料整理剥去獐皮，除去头蹄尾摘除内脏。

6、鲜甜滑嫩獐肉是一道以獐子酱油食盐等为主要食材制作的美食，比狗肉还鲜甜嫩滑，并且獐子肉加鸡肉的口感，深受越南人的喜爱，被视为“饕餮大餐”樟子被认为是最原始的鹿科动物，原产地在中国东部和朝鲜半岛，1870年代。

7、五香獐子肉，原料配方整只獐子肉酱油1千克食盐05千克白砂糖250克味精15克茴香100克桂皮150克葱200克姜200克制作方法如下原料整理剥去獐皮，除去头蹄尾，摘除内脏，将獐体冲洗干净，用刀。

8、肉食者腥，草食者膻，獐是吃植物的所以是膻的，除膻用现磨胡椒粒花椒八角桂皮香叶陈皮，所有香料放煲汤袋里扎好，清炖的，烧开水下獐块，撇净浮沫，加盐香料包炖至7成烂，加白萝卜炖至獐软嫩红烧则炒。