枸杞山药粥_粥知识大全_做法,功效与作用,营养价值

枸杞山药粥大家都听过吗？这是一种非常有营养的粥，大家有兴趣的可以学习下面的做法。

枸杞山药粥的做法  

做法一 

制作食材鸡胸肉..30g 山药..20g 米..1/4杯 葱花..少许 枸杞..10g　盐..适量　　制作流程　　1.鸡胸肉切丁，用沸水川烫。

枸杞山药粥2.山药削皮切块，米洗净。3.锅中加入适量的水，放入米、鸡胸肉、山药和枸杞，先以大火煮沸，再转小火煮成粥。4.最后撒些葱花，加点盐即完成。 

做法二 

制作食材枸杞10克，鲜山药100克，粳米50克。制作流程三者加水，炖煮，待到粳米烂了，即可食用。 

枸杞山药粥营养价值

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。　　小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。 

山药

山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老，常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。　

枸杞

有滋补肝肾，明目，益面色，长肌肉，坚筋骨之功效。久服有延年益寿，延缓衰老之效果。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。

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