芡实老鸭粥_粥知识大全_做法,功效与作用,营养价值

关于芡实老鸭粥的味道不知道大家还记得不呢？下面就让我来给您具体的介绍一下吧。

【原料】 老鸭1只，芡实、粳米各50-100克。

【制作】 将白鸭宰杀去调料及内脏，加水煮，熟后加少许调料及葱、姜等调料。、将煮鸭的汤对水适量，入芡实、调料煮粥，待粥熟即可。(鸭肉另作它用)。

【用法】 每日2次服食。

【疗效】 健脾养胃，利水消肿。适用于脾虚水肿。

芡实qian shi ，中药材，别名鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实等，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。以颗粒饱满，均匀，粉性足，无破碎、干燥无杂质者为佳。 有收敛固精等功效，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。 另外，芡实为观叶植物。在中国式园林中，与荷花、睡莲、香蒲等配植水景，尤多野趣。

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作者：zhiyongz

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