饭豇豆的功效与作用_豇豆_做法,功效与作用,营养价值

饭豇豆在生活中十分常见，是人们煮粥常见食材，它也叫眉豆，豆科植物菜豆的种子。它个头比黄豆大一些，外表多为暗红色，有白色斑点，多出产在中国南方各省。饭豇豆多在秋天成熟上市，口感独特营养丰富，保健功效也很出色，想具体了解它的功效有哪些可以随小编一起去看看。

1、补充营养滋补身体

饭豇豆是一种高营养食材，它含有大量蛋白质和脂肪以及碳水化合物，除此以外微量元素钙、磷以及铁等物质也是饭豇豆最重要的存在，平时人们食用饭豇豆如何利用可以促进身体代谢，缓解身体虚弱，对增强身体素质有很大好处。

2、健脾化湿治疗水肿

饭豇豆除了营养丰富以外，它的药用价值也很高，它入药以后能健脾化湿，对人类的身体水肿有明显治疗作用，治疗时可以把三十克饭豇豆炒制一下，再加入十五克茯苓，把它们一起研成细末，然后每次取三克加入适量红糖，用沸水冲调以后服用，就能让人们因脾虚引起的水肿症状很快减轻。

3、祛湿止带

饭豇豆入药以后还能治疗妇科病，它对女性因脾虚引起的带下和脸色苍白有很好的治疗作用，治疗时可以把饭豇豆六十克，加食用油和盐炒制以后再加清水煮制，煮好以后直接食用，每天食用二次，连用一周以后，症状就能明显减轻。

4、和胃止吐

和胃止吐也是饭豇豆入药以后的主要作用，它能利湿和中，也能和胃止吐，平时人们出现呕吐、腹泻以及脾胃不和时，都能用饭豇豆进行治疗，可以把饭豇豆与香薷各取三十克放在一起加清水煎制以后服用。

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