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2025
07-07

柚子如何保存时间长,如何快速剥皮

回答1、普通保存:将柚子存放在阴凉通风处即可(温度控制在10℃以上),大约可以保存30天以上。2、常温室内架藏法:挑选阴凉干燥且门窗完整的房间,并使用漂白粉对墙壁和地面进行消毒,然后将柚子摆放在货架上,共5-6层。储藏期间,每3-5天开窗通风透气一次,每10-15天巡查一次,大约可以保存3-4个月。 一、柚子如何保存时间长 1、普通保存 如果是完整的柚子,只需要将其存放在阴凉通风处即可,温度保证在10℃以上,大约可以保存1个月以上。 2、常温室内架藏法 (1)挑选一间阴凉干燥、门窗完整的房间或仓库,将其打扫干净,并在储存柚子前的8-10天左右,使用40%漂白粉或70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液对房间的墙壁以及地面进行消毒。 (2)将经防腐处理后的柚子一层一层摆放至房间的货架之上,共5-6层。或者是将柚子装入箩筐之中,然后按照品字形堆放在室内。 (3)在储藏期间,每3-5天左右开窗通风透气一次,每10-15天对房间内的柚子进行一次巡查,及时将坏果挑出。 (4)该种储藏方法的储藏时间为3-4个月左右。 3、常温室内纤维袋架藏法 (1)该方法与常温室内架藏法类似,不同之处是将柚子装入纤维袋中(15-20kg/袋),然后扎紧袋口堆放在室内,每堆不超过4层,并且在堆之间保留宽约80cm的走道。 (2)该种储藏方法的储藏时间为3-4月左右。 4、冷库储藏法 (1)冷库储藏柚子时,冷库内的温度控制在3-5℃之间,相对湿度控制在85%左右。 (2)如果冷库湿度不够,使用微波空气加湿器或普通空气加湿器进行加湿,维持冷库内的湿度稳定。 (3)该种储藏方法的储藏时间为6-8个月左右。 二、柚子如何快速剥皮 1、方法一 使用水果刀将柚子的顶部切去,然后沿着柚子表皮竖向划刀,每隔10cm左右划一刀或在柚子表皮上一共划四刀,呈十字形,最后将柚子表皮剥开即可。 2、方法二 使用水果刀从柚子中间部位环切一圈,然后使用勺子从切口处不断深入,并轻轻撬动勺子,即可将一半柚子皮从柚子肉上剥离下来,接着按照同样的方法将另外一半的柚子皮剥离即可。

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