世界上最昂贵的龙虾是每公斤数千元

Britani蓝龙虾。

Britani蓝龙虾是在法国Britani半岛生产的。

这是一个非常罕见的龙虾品种。虾的深蓝色和非常漂亮的形状与佛罗里达州生产的蓝色对虾非常相似，但蓝对虾通常是虾。布列塔尼蓝龙虾是吃虾。

身体是蓝色的。

Britani蓝龙虾罕见的蓝色是由基因变异引起的。一些龙虾产生过量的蛋白质，这种蛋白质与虾青素相结合，形成蓝色化合物虾绿蛋白。所以龙虾的壳是明亮的蓝色。

市场价格很高。

布列塔尼蓝龙虾只有1/10000000抓住基因变异品种的机会。此外，它们生长缓慢，市场价格是普通龙虾的几十倍。龙虾的起源是每公斤50欧元，到达中国后每公斤800元到1000元。

作者：zhiyongz

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