白玉兔 茶叶

简介：
白玉兔茶叶是一种来自中国的名茶，因其产地在白洋淀附近的“兔头峪”得名。

以其鲜嫩的味道和独特的香气而广受欢迎。

内容导航：
1.产地及历史
2.外形与品质特征
3.独特的制作工艺
4.三壶法泡制方法
5.保养与收藏内容详情：
1.产地及历史
白玉兔茶叶产地位于中国河北省保定市，白洋淀水系中游附近一带的兔头峪地区，产地海拔高达 820 米，气候温和，土壤肥沃，空气清新，是白玉兔茶叶鲜活香韵的保证。

白玉兔茶是我国茶叶中历史比较悠久、受欢迎的名茶之一，传说始于1860年代。

当时，为了造军舰，清政府下令在白洋淀周边伐木，茶农们便移种了当地有名的白毫山茶，开创了白玉兔茶的历史。

2.外形与品质特征
外形：白玉兔茶呈现出浅黄的色泽，长条挺直，条索紧细匀整 ，富有精神形态，散发出清香。

茶叶外观有银白色毫，久存不变。

品质特征：白玉兔茶品质上佳，口感鲜爽，香气浓郁，苦涩味少，持久回甘，是丝绸之路上比较有名的饮品之一，在世人中享有良好的口碑。

3.独特的制作工艺
白玉兔茶采用嫩芽最为鲜嫩的一些嫩叶，采摘后立即进行制作，生产工艺具有特殊的配方技术，采用绿茶制作工艺不发酵，极其细心的手工处理，打锅萎凋、轻轻捣揉、潮韧滚揉、陈放发香、干燥杀毒、冷藏贮存等环节，使其香气清高、滋味鲜爽。

4.三壶法泡制方法
白玉兔茶泡制方法独特，需用特殊的泡茶壶来泡制，被称为“三壶法”，即头壶、正壶、出壶。

使用白玉兔茶每次只需要少量的茶叶，先放入头壶，淋一些80度左右的温水洗净静置30秒，然后倒出水，把洗茶水倒入正壶中，头壶中的白玉兔茶顺着勾线连续流入正壶，热水倒入正壶，盖上壶盖，15秒后即可倒出，即可品尝。

5.保养与收藏
白玉兔茶本身香气独特，因此要收藏保护茶的香气特征，存放环境应避光干燥。

在保存时，应储存在胶袋或从多层纸中间包好，并放至收纳抽屉中，防止外界不必要的气味进入茶叶，以免影响品质。

总结：
白玉兔茶是中国传统名茶之一，具有独特的香气和鲜嫩的口感，是茶文化中有着重要地位的茶叶品种。

对其制作工艺进行认真总结和探讨，将有助于更加深入了解白玉兔茶的形成过程和生产工艺，进而更好地品尝茶饮，提高品茶技巧，体验茶文化的独特魅力。

作者：zhiyongz

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