白葡萄酒怎么喝

白葡萄酒怎么喝简介：白葡萄酒是一种口感清新、酸度高、颜色呈现淡黄色甚至透明的葡萄酒。

它适合在夏季或阳光明媚的日子里饮用，能够提供清新、爽口、冰凉的口感。

一、温度白葡萄酒喝的温度是非常重要的。

一般来说，它应该在10到14摄氏度之间。

如果太冷了它会显得单薄而且气味会变得迟钝，如果太热了的话，它会显得难喝，有些人甚至会感到肚子疼。

二、杯具喝白葡萄酒一定要选择比较细腻玻璃的杯具，这样才可以更好的展现白葡萄酒的芳香和口感。

白葡萄酒杯比起红葡萄酒杯，杯口要小而杯底要突出，这些设计都是为了让酒在杯子中弥漫出更多的香气。

三、搭配白葡萄酒比较适合搭配海鲜、鹅肝、甜点等食品。

比如，搭配鲜虾、鲜蛤、鲜贝、扇贝等海鲜，这样不仅能够呼应酸度，还可以激发出两者之间的柔顺感；搭配甜点，可以缓解甜食的甜度，让口感变得更加均衡。

四、品尝品尝白葡萄酒是比较有技巧的。

首先杯中的酒要先过一下气，把杯中的酒液摇摆一下，这样可以帮助酒液释放出更多香气。

其次，要先品尝一下它的口感，观察它的呈现，是淡黄色的还是透明的呢？最后品尝时有时会闻到橡木桶或其他木桶之类的耐压酒桶味道，这时容易把白葡萄酒和红葡萄酒搞混，正确的做法是记住这是白葡萄酒，要注意它的酸度和质感即可。

总之，白葡萄酒是一种清新、爽口的饮料，适宜在夏季饮用。

选好杯具、搭配好食物、掌握好品尝技巧，更能品尝出白葡萄酒的美妙。