《支付宝》2023年蚂蚁庄园7月20日每日一题答案
今日答题：夏季高温，以下哪种存放腊肉的方法更安全健康？ A、放冰箱冷藏或冷冻 B、挂在阳台上暴晒 正确答案：A、放冰箱冷藏或冷冻 答案解析： 可以放在冰箱冷冻室内冷冻储存。 腊肉适合于放在阴凉通风的位置或冰箱内冷冻储存，在冷冻室内冷冻储存可以储存更长的时间； 腊肉放入冰箱冷冻室内储存之前最好先用保鲜膜、塑料袋一类的包裹起来，防止对冰箱内其它食物造成污染； 也能避免腊肉过多的失去水分，保鲜袋按一次食用量分装，这种方法保存的时间较长，但也应宜早食用。
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