江西菜历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。江西菜的主要风味特色是:原汁原味,油厚不腻,口味浓厚,咸鲜兼辣。江西菜的制作特点是:切配、选料严谨,以地方特产原料为主,制作精细。烹调讲究火工,擅烧、蒸、炒、炖、焖等烹调方法,其中尤以粉蒸见长。菜肴讲究原汁原味,油厚不腻,注意菜肴的质地,如酥烂或脆嫩程度。口味则咸辣平和,适应面广,具有浓郁的乡土风味。
突发事件应对有哪些经典措施
突发事件的应对经典措施:1、保护现场;2、报警;3、如果出现伤员,及时进行现场抢救或送医院;4、有危险的情况下,及时撤离;5、可能的情况下,注意控制事态发展;6、...
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