回答鲤鱼可以做酸菜鱼。先将鱼片成薄片,加入适量淀粉、料酒、花椒粉、食盐搅拌均匀,腌制15分钟。再锅中加入少量猪油,油热后,加入泡菜及酸菜,翻炒均匀,炒出香味。加加入适量清水,小火烧15~20分钟,至酸菜出味。放入鱼头,煮至汤开。汤开后,逐片放入鱼肉,小火慢慢烧至汤开。加入小葱,起锅。 本文固定链接: http://news.x86android.com/articles/62765.html 转载请注明: zhiyongz 2024年07月29日于 知识百科-X86安卓中文站 发表 作者:zhiyongz 知识百科-X86安卓中文站 站点 QQ交谈
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