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纯牛奶可以加热吗

zhiyongz 3周前 (12-13) 阅读数 32 #生活百科

可以加热,但要控制温度,不要过高,否则蛋白质会变性,降低牛奶的营养价值。用微波炉加热时,不要带牛奶袋,应该将奶放在碗中。也可以将牛奶放在热水中几分钟,同样可以加热。

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