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干炸带鱼的做法

zhiyongz 4周前 (12-05) 阅读数 24 #生活百科

干炸带鱼:

材料主料:带鱼350克、葱1根、姜10克。

辅料:油5勺、盐1勺、料酒1勺、酱油2勺。

1、准备好所需食材;

2、将带鱼去头去尾清除内脏,清洗干净切成段;

3、放入适量盐,姜,料酒腌制半小时左右,放入锅里炸;

4、炸至底部变黄,翻面,炸到金黄色捞出即可。

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