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煮火锅是先放水还是先放底料

zhiyongz 3个月前 (09-28) 阅读数 39 #生活百科

重庆百味添椒火锅底料食用方法：

1、直接放入牛油炒料，红油适量，火锅提鲜鸡精适量；

2、老姜，大蒜或蒜段几根，高浓度白酒，一酒瓶盖儿；

3、大火烧开，小火熬煮10至15分钟左右,，就可以开涮。

注意：可根据个人口味酌情添加调味料。

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