TPP是焦磷酸硫胺素。焦磷酸硫胺素的天然品存在于米糠、胚芽、酵母及豆类等中。焦磷酸硫胺素白色结晶性粉末。干燥品稳定,水溶液不稳定。Mp238至240摄氏度,在242nm波长处有最大吸收。本品易溶于水,水溶液pH值显酸性;难溶于乙醇、丙酮和乙醚。
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TPP是焦磷酸硫胺素。焦磷酸硫胺素的天然品存在于米糠、胚芽、酵母及豆类等中。焦磷酸硫胺素白色结晶性粉末。干燥品稳定,水溶液不稳定。Mp238至240摄氏度,在242nm波长处有最大吸收。本品易溶于水,水溶液pH值显酸性;难溶于乙醇、丙酮和乙醚。
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