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胡萝卜牛肉汤的做法有哪些

zhiyongz 3个月前 (09-27) 阅读数 42 #生活百科

胡萝卜牛肉汤

用料:红干辣椒15个、花椒20粒、姜3片、葱两根、柚子皮丝10根。

做法:

1、新鲜牛肉出水,先去血沫;

2、撇去血沫;

3、自来水冲去杂质;

4、煸炒葱姜辣椒,炸出香味出来;

5、放入牛肉,大概炒一分钟;

6、兑水倒入电压力锅中,水的量高过牛肉的一个关节。大概40分钟,牛肉好后,放胡萝卜进入,在一起煮10分钟出锅。

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