菜园冬季适合种什么蔬菜

冬季一般温度在零下,阳光少,多种耐寒类蔬菜,比如小青菜(矮脚型)、芹菜、香菜、部分根茎类(萝卜、胡萝卜)需要在深秋季节播种,甘蓝,生菜等,另外豌豆、蚕豆、洋葱、塌菜等也可以越冬栽培,一月还可以种植春芹菜、春青花菜 、春花菜 、春甘蓝、紫甘蓝、结球生菜、小白菜、春菠菜、春莴笋、晚土豆 、荠 菜、芫荽 、茴香等蔬菜。

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