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淮山不能和什么同吃

zhiyongz 4个月前 (09-09) 阅读数 58 #生活百科

淮山不能同以下食物同食:

淮山加猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等 金属微量元素 ,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值;淮山加鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状;淮山加荞麦米 :身体不适;淮山加鹿肉 :生涩易便秘;淮山加黄瓜:黄瓜中 含维生素 c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏;淮山加笋瓜:胡萝卜中 含维生素 c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏;淮山加虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状;淮山加南瓜:南瓜中皆 含维生素 c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏;淮山加甘遂:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状;淮山加鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
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