用料:腊肉、 一盘红糖100克左右。
炒糖肉的做法:步骤1:将腊肉放入锅中,小火爆出油,待腊肉爆得微卷时盛出,并将多余的油倒起来,锅内留少许油。步骤2:将红糖放入锅中,加入少许清水,小火将红糖熬开,然后将爆好的腊肉倒入锅中,快速翻炒均匀地裹上红糖即可出锅。步骤3:趁热上桌,享受咸香甜蜜的炒糖肉。
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用料:腊肉、 一盘红糖100克左右。
炒糖肉的做法:步骤1:将腊肉放入锅中,小火爆出油,待腊肉爆得微卷时盛出,并将多余的油倒起来,锅内留少许油。步骤2:将红糖放入锅中,加入少许清水,小火将红糖熬开,然后将爆好的腊肉倒入锅中,快速翻炒均匀地裹上红糖即可出锅。步骤3:趁热上桌,享受咸香甜蜜的炒糖肉。
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