就是淀粉被分解成酒精和二氧化碳。不过实际上,如果淀粉不能被一些根霉菌之类的其他微生物充分的被水解成麦芽糖,葡萄糖之类的东西,淀粉直接发酵一般是会产生异味的。 本文固定链接: http://news.x86android.com/articles/816631.html 转载请注明: zhiyongz 2024年07月14日于 知识百科-X86安卓中文站 发表 作者:zhiyongz 知识百科-X86安卓中文站 站点 QQ交谈
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