黄面条怎么做

材料：面粉5斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、香兰素10-20克、水30-35斤；

做法：1、将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀；

2、将盐、香兰素加入和面水溶解；

3、然后搅拌加入混合好的面粉中；

4、将和好的絮状面团放入压面机轧鲜面条即可。

作者：zhiyongz

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