1、咖喱吃多了容易上火,咖喱含有姜黄、花椒、辣椒等香料,均属于热性;
2、咖喱对胃有一定的刺激作用,胃酸分泌过多可造成胆囊收缩,诱发胆绞痛,因此患有胃炎、慢性胆囊炎、溃疡的病人应忌食咖喱饭。
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1、咖喱吃多了容易上火,咖喱含有姜黄、花椒、辣椒等香料,均属于热性;
2、咖喱对胃有一定的刺激作用,胃酸分泌过多可造成胆囊收缩,诱发胆绞痛,因此患有胃炎、慢性胆囊炎、溃疡的病人应忌食咖喱饭。
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