材料准备:江西米粉750克,瘦猪肉200克,香菇5朵, 芹菜1根,大蒜1根;
制作步骤:
1、将干江西米粉用沸水煮6分钟,取出除水待用;
2、将瘦猪肉和香菇切成小片的,将湿香菇切成丝,芹菜和大蒜切段;3、在锅里放入猪油,烧至六成熟时,倒入肉丝翻炒,再把香菇丝下入翻炒约1分钟,加入芹菜,大蒜,酱油,味精和鲜汤烧2分钟,即成浇料,起锅待用;4、把锅洗净烧热,加入猪油,烧至六成熟,放入米线炒拌3分钟,将浇料放入米粉合拌约2分钟,起锅即可;
- 本文固定链接: http://news.x86android.com/articles/836056.html
- 转载请注明: zhiyongz 于 知识百科-X86安卓中文站 发表
《本文》有 0 条评论